蜜漬生姜：選用新鮮飽滿的有機生姜，洗凈去皮后，切成1厘米見方的方塊，按1份生姜加4份水煮開，撈起瀝干。再按1份生姜加2份蜂蜜置于鍋內(nèi)再次煮開，撇開泡沫，即制成甜辣可口的蜜漬生姜。艷紅糟姜：取有機生姜100公斤，食鹽20公斤，紅糟13...
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